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本书从管理者与环境、战略化、组织架构、领导和变革五个方面进行了深入系统的论述。本书层次清晰、语言精练、论述透彻、通俗易懂。同时,配以国际知名企业案例,使读者更易于掌握管理的基本策略和方法。每章后...
Food emulsion and foams : theory and practice
Peter J. Wan volume ed; John L. Caval</em>lo1990 年出版111 页ISBN:0816904944
CHOICES PUBLIC EDUCATION FOR THE 21ST CENTURY
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