日本école辻东京著2013 年出版223 页ISBN：9787534960765
本书是一本关于制作蛋糕的书，分别从戚风蛋糕、海绵蛋糕、起司蛋糕、磅蛋糕和欧陆点心、泡芙等方面，将现代人喜爱吃的甜点做了全方位介绍。本书包括工具知识、蛋糕特色、材料准备、详细步骤和图示等主要内容，还...
（美）E·柯尼斯伯格（E.L.Konigsburg）著；吴淑娟译1998 年出版190 页ISBN：7500739311
克劳蒂鼓动弟弟一起出走,藏身到纽约大都会博物馆内。他们不小心破译了米开朗基罗的“天使雕像”之谜。再次回家的姐弟经过这不平凡的经历有了全新的感受。 本书是纽伯瑞儿童文学奖丛书中的一本。本丛书是从...
卡尔·S·沃伦（CARL S.WARREN），詹姆斯·M·里夫（JAMES M.REEVE），乔纳森·E·杜哈奇（JONATHAN E.DUCHAC）著；陈宋生，童晓晓，黄声晓，王思译2016 年出版286 页ISBN：7300224817
（美）小劳伦斯·E·林恩（Laurence E.Lynn.Jr.）著2016 年出版159 页ISBN：9787300229065
这是一本关于案例教学法的起源、效用和技巧的权威的指南，它从案例教学与发展、目标与实践、能力与技巧培养、授者与受者互动以及案例的选择与使用等多种角度出发，全方位系统探索和讲授案例教学方法的集理论指...
BIOCHEMISTRY AND BIOPHYSICS OF MITOCHONDRIAL MEMBRANES
G.F.AZZONE E.CARAFOLI A.L.LEHNINGER E.QUAGLIARIELLO N.SILIPRANDI2222 年出版714 页ISBN：0120689502
PROPERTY:CASES AND MATERIALS SEVENTH EDITION
JOHN E.CRIBBET CORWIN W.JOHNSON ROGER W.FINDLEY ERNEST E.SMITH1996 年出版1371 页ISBN：1566623340
Optimal transport: old and new Part 2 = 最优输运 第2分册
Cédric Villani2014 年出版976 页ISBN：7510077913
Optimal transport: old and new Part 1 = 最优输运 第1分册
Cédric Villani2014 年出版730 页ISBN：7510077906
CHINA TAKES OFF:TECHNOLOGY TRANSFER AND MODERNIZATION
E.E.BAUER2222 年出版227 页ISBN：0295962984
CONSTRUCTION PROJECT MANAGEMENT
FREDERICK E.GOULD，NANCY E.JOYCE2006 年出版334 页ISBN：7112076323
本书由美国引进，介绍了建筑业、项目参与方、项目的组织与领导、项目支付方式、项目周期、设计阶段前的施工准备、投标与赢标、评估项目成本、工程现场管理、工程法规、项目成本、工期和质量控制以及施工安全...
