田力,周碧超著2006 年出版162 页ISBN:7536459599
为了适应现代人的生活节奏、生活习惯、营养要求,方便、快捷地缩短就餐时间,同时也为了满足广大餐饮经营者的共同需要,将市场上流行的盖浇饭、捞饭品种收集、整理成册。...
吴义勤主编;李莉,胡健玲编选2006 年出版413 页ISBN:7532924319
本书全面系统地展示韩少功研究的成就和韩少功研究的现有水平。为全面客观地评价和认识韩少功提供科学的参照和理论的依据。全面梳理、呈现和总结韩少功的研究历史和研究脉络。是资料的系统性、学术的科学性...
康玉华,来思平著;张美霞翻译2006 年出版222 页ISBN:7561915462
本书是供日语为母语的汉语学习者使用的初级汉语口语教材。
惠淑荣,李喜霞主编2006 年出版414 页ISBN:7109110214
本教材内容包括:函数、极限与连续,导数与微分,积分及其应用,空间解析几何,二元函数的微积分,微分方程等。
老楷著2006 年出版300 页ISBN:7222046283
本书向读者展示了老楷在巴黎旅居的梦幻生涯。文字、插图非常洒脱、鲜活,用他特有的幽默,讲述一个浪漫主义者的精神漫游。文章可读性强,在幽默的文字中,充满了人生思哲。...
余富林主编2006 年出版360 页ISBN:7502585478
本词典收词中西式菜肴、蔬菜、水果、饮料、酒水及烹饪方式以及制定菜名、制作菜单等2万条。
陈炳熙著2003 年出版288 页ISBN:7535618375
本书是一本探求《聊斋志异》艺术性的书。书中通过《聊斋志异》中描写的爱情、鬼情、狐情、物怪以及它在中国小说史中的地位阐述了《聊斋志异》的价值、艺术特色等。...
陈爱华等编著2005 年出版56 页ISBN:7533527119
本书以彩色照片体现各种葡萄病虫害的特征,辅以简要的文字说明,介绍葡萄的20种主要病害和13种主要虫害。
梁琼白著2006 年出版95 页ISBN:7501951268
都市紧张的生活方式让很多人更渴望轻松、简易而又口味多变的饭菜。掌握不麻烦的料理技巧,学会简单的下厨方法,自然成为现代人的需求。美食专家梁琼白公开自家“卤味”秘方,制作简单、调理方便、配方多元化,轻松...