黄明超编著2005 年出版106 页ISBN：7807280778
本书《中式烹调师（粤菜）操作技能考核规范教程》配套使用，主要内容包括：中式烹调师理论知识鉴定说明；中式烹调师初、中、高三个级别考核的重点内容；模拟试卷。适合烹调师进行考核时作辅导资料。...
汪涛主编2006 年出版176 页ISBN：7544131696
本书是一部对沈阳市第十一个五年规划进行阐释和解读的著作。书中对沈阳市国民经济和社会发展第十一个五年规划纲要中提出的发展构想、规划目标、重点任务及有关名词进行了解释和阐述，旨在为研究和发展沈阳提...
林玉山主编2004 年出版386 页ISBN：7540653973
本书对工具书学的理论体系以及工具书的编纂和使用方法进行了全面的探讨，有一定的学术价值和实践意义。
王顺祺，张晓林主编2006 年出版282 页ISBN：7506639394
本书是为帮助读者正确理解新版环境管理体系标准并为全国各类组织建立、实施环境管理体系提供实际的指导而编写，主要包括的内容有：ISO14001环境管理系列标准概述，新版环境管理体系标准的理解要点，环境管理体系如...
王全凤主编；叶青编著2006 年出版158 页ISBN：7533527062
本书以一个工程实例从方案图到施工图各种图纸的先后顺序为线索，采取图文并茂、图文互补的方式，介绍建筑电气施工图纸的内容和看图的方法、步骤。...
上官居士主编2004 年出版448 页ISBN：7563418008
本书为中学生语文工具书，内容规范实用，便于学生更好地理解、掌握、记忆。
郭惠琴主编2005 年出版197 页ISBN：7802061415
本套丛书紧扣教育部新课标，编者精心选取了适合中学生的中外经典名作，并以最常见的体裁——小说、散文、诗歌的形式奉献给读者，具有广博、经典、雅气的特点。...
