施建青主编;施建青,徐志君编著2005 年出版241 页ISBN:7534125553
物理学是自然科学中最具有活力的带头学科,它是人类认识自然、改造自然和创造财富所不可缺少的理论工具及手段,在学生素质教学中有着极其重要的地位和作用。...
赵国梁主编;杨中俭等摄影2006 年出版223 页ISBN:7506439646
本书为全彩印刷,图文并茂,介绍了600多道创新酒楼流行菜,全书按凉菜、热菜、汤煲、面点分类,每一大类内容中又按照材料分为蔬菜、海鲜、肉、禽等部分,每道食谱附有制作要领。书中食谱新颖,内容实用,适合广大餐饮......
胡韬,姚文峰编著2003 年出版438 页ISBN:7500650167
本书主要讲解了Illustrator 10的各种工具与命令,内容包括工作界面、图像绘制、图形编辑和特效、文字图表、网络应用等高级知识。
赵鑫珊,周玉明著2006 年出版473 页ISBN:7532129659
社会上出现许多家的危机、家庭的危机、信仰的危机……本书针对这一问题,从社会学和哲学层面上,用随笔的语言详细阐释了这诸多关系。
顾奎琴等编著2006 年出版365 页ISBN:7508240189
本书从营养科学的角度,针对日常生活中婴幼儿、孕产妇、中老年人、病人的饮食要求和烹调、食用、储存食物的过程中出现的问题,介绍了680个有利于饮食健康的饮食营养禁忌,并附有中国居民膳食指南。...