杨柳总主编;李春祥本册编著2005 年出版95 页ISBN:7543631857
本书主要介绍了作者的简历及40余款作者的精选菜肴作品的原料、制作方法、制作关键和特点。
李丽,周明贵主编2005 年出版115 页ISBN:7040164035
本习题集与李丽主编《现代工程制图》配套使用。主要内容包括:工程图学基础(由制图基本知识、计算机绘图基础、正投影基本理论、立体的投影、组合体、构型方法、三维立体建模、轴测图、机件常用的表达方法等构...
李启斌著1999 年出版183 页ISBN:7535529437
我国的科学家和科普作家长期以来在科普园地中辛勤耕耘,倾注了大量的精力和心血,创造了许多科普读物。《中国科普佳作精选》所收入的作品,正是其中的佼佼者。这些佳作的共同特点一是不只局限于对科学知识的阐述...