洪建德著2005 年出版198 页ISBN:7532539016
本书介绍了五谷杂粮、根茎类、豆奶类及果疏类等80氽种素食的特点、栽培起源和料理方法,还详细分析和罗列各营养成分和适合哪些类人食用,是一本知识性、实用性和趣味性相结合的素食营养指导书。...
乘黄编2005 年出版156 页ISBN:7503926791
本书介绍了著名作曲家巴赫的成长经历,其作品的风格以及他所处的社会环境,同时代的音乐家等。
张加强著2005 年出版300 页ISBN:7801863186
全书由十五篇各自独立的散文组成,从一个个历史人物切入展现的却是相关的时代文化、思潮、政治格局等,观点新颖、视觉独特,对一些几乎早有定论的历史人物都有了新的见解和感悟。...
牛文元主编2004 年出版382 页ISBN:7501166897
本书探讨了我国社会主义建设过程中城市化与区域可持续发展之间的主要问题,提出了解决办法。