安建钢等主编2004 年出版258 页ISBN:7801941586
本书为全国医学高等教育专升本教材之一,全书共分两篇17章。分别从营养学基础和临床营养学概论两个方面对临床营养学做了系统而全面的阐述。本书作者多年从事临床营养学的教学与研究,写作内容全面深入。适于医...
安建钢主编2007 年出版316 页ISBN:750276724X
本书共分两篇十一章,第一篇介绍了有关营养学的基础知识,第二篇介绍了有关饮食卫生与管理方面的基本知识。本书可作为基层学生营养与影视卫生管理人员的教材用书。...
营养与食品卫生学学习指导与习题集 供预防医学类专业用 第2版
张立实,赵艳主编;刘烈刚,安建钢副主编2013 年出版277 页ISBN:9787117168182
《营养与食品卫生学学习指导与习题集》(第二版)是全国高等医学院校规划教材《营养与食品卫生学》(第七版)的配套教材,适合预防医学、临床医学和其他相关专业的教学使用,并为该课程的复习和备考提供参考和指导。.....
安建,桂敏杰,朱从玖总主编;黄来纪,徐明,袁杰主编2005 年出版438 页ISBN:7806817980
本书对今年通过的新公司法条文予以全面解释。