徐佩安主编；黄鸿彬，谢展鹏副主编2011 年出版190 页ISBN：9787111348153
本书着重讲述了电子测量中的基本概念，以电子测量仪器仪表为主线介绍它们的工作原理、使用方法和测量技能。
杨箴红主编；张新安，王天瑞副主编2004 年出版269 页ISBN：7810912690
本书以翔实、准确、生动的文笔撰写了关于穆青的一些鲜为人知的故事并收录了穆青在周口、扶沟等地采写的文章。
杜莉，孙俊秀主编2006 年出版223 页ISBN：7501952922
本书内容包括：绪论，西方饮食文化遗产，西方饮食民俗与礼仪，西方饮食科学与历史，西方饮食文化，西方饮品文化，西方餐饮环境艺术。
