（英）韦安妮（<em>Anne</em> Willan）编著；张筠艇译2000 年出版128 页ISBN：7533516605
本书以图文并茂的方式介绍了西餐肉食的菜谱和制作方法。主要内容包括：肉类菜谱47种、肉类烹饪技巧、肉的装饰和索引。
（美）阿尔贝特· E.库德莱（Albert E. Kudrle，（美）梅尔文·桑德勒（Melvin Sandler）著；梁洨洁等译2003 年出版194 页ISBN：711111521X
本书通过大量成功的公关创意、真实案例研究和法律建议，帮助公关人员了解如何树立良好的企业形象、如何确定目标人群、如何与市场营销及广告等部门配合、如何获得最佳客户。...
Kathleen E. Sullivan ; E. Richard Stiehm2014 年出版1134 页ISBN：012405549
（英）E.卡特迈尔（E. Cartemell），G.W.A.富勒斯（G.W.A. Fowles）著；宁世光译1981 年出版386 页ISBN：13012·0629
（美）埃弗里特·E. 丹尼斯（Everette E. Dennis），（美）克雷格·L. 拉美（Craig L. LaMay），（美）爱德华·皮斯（Edward Pease编；张志强等译2005 年出版185 页ISBN：7543456494
（美）詹姆斯·E.博比克，内奥米·E.巴拉班著2009 年出版595 页ISBN：9787543938380
本书包括了1000多个问答知识题，内容从物理化学，太空，地球，天气和气候，矿物和其他材料，能源，环境，生物，植物世界，动物世界，人体，健康和医学，重量，测量，工具和武器，楼房，桥梁到基础科学等。...
