(日)斉藤修,安玉发编著2005 年出版235 页ISBN:7109104559
本书收录了中日学者关于食品系统研究的论文16篇。内容涉及食品加工、运输、批发、零售、对外贸易等各个方面。
彭安玉著2009 年出版361 页ISBN:9787305062674
本书有重点地选择了中国古代典章制度中内容最重要、影响最深远的十二个方面予以考察。一方面力争通俗易懂,文字流畅;另一方面又不失学术的研究,深入的探求。...
龙瑞主编;张正民绘2007 年出版17 页ISBN:9787531029007
本书精选当代144位画家的作品,具有较高的理论水平和参考价值。