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冉懿等编著2003 年出版103 页ISBN：7504842621

本书主要介绍了50余种精心配制的茶饮。

（美）希拉·贾撒诺夫（Sheila Jasanoff）等编；盛晓明等译2004 年出版724 页ISBN：7564003618

钟杨等编著1991 年出版124 页ISBN：7805137994

彭俊明等编1989 年出版49 页ISBN：7540810521

（美）阿德勒（Francis Heed Adler）撰；李荣德等译1951 年出版343 页ISBN：

（美）D.R.希克斯等著；钱葭圭，余建章译1984 年出版154 页ISBN：16144·2734

裘实等编著1998 年出版405 页ISBN：7118018414

胡树声等编写2001 年出版148 页ISBN：7200042587

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万景辉等编1998 年出版291 页ISBN：7810305697