茅建民,崔玲编著2000 年出版198 页ISBN:7534530601
本书介绍京鲁风味、川菜风味、淮扬风味、粤菜风味的四季风味冷菜近300多种,包括其特点、原料、制作方法等。
任康丽,李梦玲主编2011 年出版119 页ISBN:9787560967486
本书介绍了外国古典家具、外国近现代家具、家具设计的构造形式、家具与环境艺术设计、家具设计的程序与创意表达等方面的知识。
刘华东,郭红玲主编2013 年出版105 页ISBN:9787122173706
本教材以展示空间设计活动内容为主线,系统而全面地阐述了空间设计的表达方法和操作程序。
钱伟长主编;白春礼分册主编2011 年出版562 页ISBN:9787030261656
国家“十一五”重大出版工程《20世纪中国知名科学家学术成就概览》,以纪传文体记述中国20世纪在各学术专业领域取得突出成就的数千位华人科学技术和人文社会科学专家学者,展示他们的求学经历、学术成就、治学...
张元敏,王红玲主编2006 年出版264 页ISBN:7811044501
本书内容包括:牛顿运动定律、功和能、动量守恒定理、波动学、波动光子、相对论、气体动理论、热力学等。