张云甫,李长茂主编1998 年出版258 页ISBN:7507410374
本书是国内第一本关于调味方面的百科全书,对调味的起源、调味料的分类、调味汁的制作、调味品的使用禁忌和妙用、世界各地的饮食习惯与独特风味等作了详尽阐述。...
赵长茂主编2001 年出版389 页ISBN:7503523018
《宏观经济管理通论》包括第一章:宏观经济管理系统、第二章:宏观经济周期波动及其治理、第三章:宏观经济计划、第四章:社会供求总量管理等内容。...
王洪,李炳茂主编2010 年出版301 页ISBN:9787502366018
本书重点介绍了肿瘤科主治医师查房过程,荟萃了主任查房的新理论、新方法、新技术及制定的诊治新方案,可供临床医师、医学院校师生参阅。...
宋专茂主编2006 年出版309 页ISBN:7810794582
本书有利于大学毕业生了解国家的就业政策与法规,就业程序及手续的办理,可以帮助毕业生掌握面试技巧,通过就业心理测评了解自己的职业倾向等。...
强国茂等主编2007 年出版209 页ISBN:9787541997518
本书是全国少年儿童书信大赛陕西获奖作品选,共100篇,其中12篇为小学生,88篇为中学生所写。