秦卫东主编；白青云，陈学红，蒋德林副主编2014 年出版398 页ISBN：9787518000289
本书从食品添加剂学的新角度系统阐述了食品添加剂学科的概念，并从食品加工的需要入手，阐述食品添加剂的功能和作用，以向学生提供为什么使用添加剂、怎样正确使用食品添加剂等方面的知识。全书共分六章，包括食品...
白青编2012 年出版449 页ISBN：9787507536836
本书为一部反映从清末民初到抗战胜利五十年间天津海河漕帮为发展民族航运业与自然环境、腐败官府、黑恶势力、外国列强、日本侵略者进行不屈不挠的艰苦斗争的长篇小说。...
白青锋等著2008 年出版208 页ISBN：7500839588
本书深入考察了中国工业遗产的全貌，展示了中国工业遗产身后历史人文底蕴。
白青山著2016 年出版337 页ISBN：9787564224417
“冠军”的榜样力量是无穷的。本书采访选录的五位“冠军”，是从多年采访的众多民间投资高手中筛选出最为杰出优秀的人物——“超级短线手”东莞小文、“选股冠军”静远、期货投资奇才李永强、东方财富网大赛...
白青山著2015 年出版325 页ISBN：9787564221621
本书稿主要以精采的文笔论述六位民间股神各自赖以成名的绝招，包括“黄金K线大师”李丰的操盘绝技，职业投资人金明、俞斌杰捕捉涨停板九大绝招，刘鸿和他的十八条“白金法则”，私募基金高手江汉擒拿黑马独门绝技，....
