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  • 最受中国人喜爱的西式甜点

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    (英)安·凯著;白鲜平译2011 年出版275 页ISBN:9787533157371

    本书介绍了200种国际上流行的西餐甜点的制作加工。书中首先介绍了用于制作甜点的原料、辅料的口味特点、加工方法和配料比例,然后详尽介绍了每一种甜点的制作技术细节,图文配合,简单易懂。...

  • DK风靡全球的欧式蛋糕烘焙教科书

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    (英)卡洛琳·布瑞斯通著;白鲜平译2014 年出版191 页ISBN:9787534968846

    本书稿属于英国DK公司图解生活百科系列图书。本书分为四大部分,介绍了在全球广受欢迎的家庭蛋糕、节庆蛋糕、小型蛋糕、饼干、曲奇、马卡龙及切片蛋糕的制作方法。约150种经典配方、容易操作的方法、一步一...

  • DK风靡全球的欧式面包烘焙教科书

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    (英)卡洛琳·布瑞斯通著;白鲜平译2014 年出版191 页ISBN:9787534968839

    英国企鹅集团,DK公司出版的烘焙系列中的一本。作者卡洛琳·布瑞斯通自己开办了曼娜食品公司,该公司以新鲜、健康又时尚的饮食风格赢得了良好的口碑和效益。作者卡洛琳一边享受着食物制作的乐趣,一边投入到将经...

  • 海龟是一个安静的奇迹 Highlights最缤纷的世界 2 珍藏版

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    美国Highlights杂志社编;白鲜平译2015 年出版158 页ISBN:7553476870

    本书讲述了32个来自世界各地的鸟、鱼、虫以及爬行动物的真实故事。这些故事中有鸟、鱼、虫和各种爬行动物的趣闻轶事、学者的研究工作和个人经历。阅读中,孩子们能够认识多种鸟类、鱼类、昆虫以及爬行类动物...

  • 最详尽的巧克力甜品教科书 500种经典配方全收录

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    (英)佛莉希娣·福斯特编著;白鲜平译2013 年出版257 页ISBN:9787534964480

    本书是从英国引进的一本关于巧克力甜品制作的书,系统介绍了巧克力蛋糕、蛋卷、长面包,巧克力复杂蛋糕和特殊场合蛋糕,巧克力热甜点,冷式巧克力甜点等的制作方法,通过特色简介、材料列举、步骤分解、成品图展示等...

  • 特别的生日

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    (英)格里芬原著;白鲜平,百舜译2013 年出版30 页ISBN:7533165357

    儿童安全护照系列丛书,一套让孩子远离危险、健康成长的图画书,本系列图书通过兔子哈利和动物朋友们的故事,提醒孩子们应该注意的危险场所,了解哪些行为会威胁到的自己的安全,并学会保护自己,为孩子们的健康成长.....

  • 可怕的电击

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    (英)格里芬原著;白鲜平,百舜译2013 年出版30 页ISBN:7533165357

    儿童安全护照系列丛书,一套让孩子远离危险、健康成长的图画书,本系列图书通过兔子哈利和动物朋友们的故事,提醒孩子们应该注意的危险场所,了解哪些行为会威胁到的自己的安全,并学会保护自己,为孩子们的健康成长.....

  • 哈利骑单车

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    (英)格里芬原著;白鲜平,百舜译2013 年出版30 页ISBN:7533165357

    儿童安全护照系列丛书,一套让孩子远离危险、健康成长的图画书,本系列图书通过兔子哈利和动物朋友们的故事,提醒孩子们应该注意的危险场所,了解哪些行为会威胁到的自己的安全,并学会保护自己,为孩子们的健康成长.....

  • 危险的海盗宝藏

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    (英)格里芬原著;白鲜平,百舜译2013 年出版30 页ISBN:7533165357

    儿童安全护照系列丛书,一套让孩子远离危险、健康成长的图画书,本系列图书通过兔子哈利和动物朋友们的故事,提醒孩子们应该注意的危险场所,了解哪些行为会威胁到的自己的安全,并学会保护自己,为孩子们的健康成长.....

  • 农场惊险一日游

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    (英)格里芬原著;白鲜平,百舜译2013 年出版30 页ISBN:7533165357

    儿童安全护照系列丛书,一套让孩子远离危险、健康成长的图画书,本系列图书通过兔子哈利和动物朋友们的故事,提醒孩子们应该注意的危险场所,了解哪些行为会威胁到的自己的安全,并学会保护自己,为孩子们的健康成长.....

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