包怡红主编2007 年出版332 页ISBN:756032293X
本书内容包括食品科学、食品营养、食品安全及食品生物技术等方面,本文科学性强、内容新,具有英语语言学习和食品专业科技学习的双重功效,可作为食品专业英语教材或研究生的参考书。...
包伟民主编2004 年出版462 页ISBN:7100042119
本书以宋代制度史为重点,从政治史、政治制度史、法律制度史、地方制度史、军政变革史、土地制度史等方面对1900~2000年间宋史研究的状况作了全面客观的总结、评析。...
浙江省高等教育自学考试课程学习包编辑委员会组编;施林祥,黄絮,周宏凯编著2002 年出版253 页ISBN:7534118425
浙江省高等教育自学考试:本书包括:建筑设计的基本内容和基本原则,公共建筑设计原理,建筑的艺术处理等15章内容,每章分为学习目的、内容概括、学习方法指导、难点提示、本章习题参考解答五部分。...
包文芳等主编2003 年出版198 页ISBN:7801578066
本书较为全面地总结了红景天属植物的种类、产地、化学成分及主要药理作用,并介绍了红景天优势品种的栽培技术。
包登峰著2017 年出版302 页ISBN:7519033910
库村是一个保存较为完好的有文化底蕴的古村落。库村是作者寄存生命记忆的地方,作者在这里生活多年,将库村置于时代变迁的大背景下,将所见、所闻、所感用散文的笔调娓娓道来,朴实而又亲切,并且融进了自己独特的思...
(美)巴特利特著2011 年出版290 页ISBN:9787115245090
本书分为两个方面:第一,流行音乐现场同期录音。介绍了流行音乐现场录音的概念、设备、技术,以及如何完成一个案例的全过程。第二,古典音乐现场同期录音。从话筒的选择以及立体声原理开始,逐步介绍古典音乐同期录...
(美)M.C.波特尔(Merle C.Potter),(美)C.W.萨默顿(Craig W.Somerton)著;郭航等译2002 年出版291 页ISBN:7030098633
本书带领学生循序渐进地学习纯物质特性、热力学定律、功和冷却、蒸气和气体循环、热力学关系等知识。全书包括222道例题解答。
(美)(L.莫滕森)Lance Mortensen,(美)(R.萨维特尔)Rick Sawtell著;欧梅等译1998 年出版386 页ISBN:7505344102