犀文图书编著2014 年出版121 页ISBN:9787543333314
本书以图文并茂的方式,介绍了面包制作过程中烘焙工具的选择、原料比例的换算、面团发酵与整形,以及烘焙出炉等方面的方法和技巧。同时还针对烘焙新手,介绍了制作过程中的一些注意事项。本书以烘焙爱好者为主要...
上海图书馆中国文化名人手稿馆编2017 年出版165 页ISBN:9787547914670
《2017上海版画》收入上海近百位版画家的精品力作130余幅,其中年度精选作品32幅,评委作品6幅,年度收藏作品99幅。作品较为全面地反映了上海版画届的现有风貌以及勃勃生机,使读者朋友和艺术爱好者们得以一睹上海...
一本图书工作室编著2010 年出版335 页ISBN:9787510017872
“簇式”学习,举一反N;搞笑漫画图解词义;背单词只要9秒。本书经过科学合理的方法,将四级考试中的数千个关键单词分配到N个超级记忆簇中,直观明了,符合右脑学习规律,让考生耳目一新,发现“单词还可以这样记!”...