犀文图书编著2015 年出版155 页ISBN:9787543335196
本书是一本为美食爱好者制作甜品设计的指南,在简单介绍制作甜品必备的常用食材和工具基础知识后,分饮料、小吃、糕点三部分详细介绍83例甜品的制作过程。书中介绍的方法简单易学,旨在让读者一书在手,在家轻松享...
犀文图书编著2015 年出版155 页ISBN:9787543335042
本书精选了各式特色的200多种汤品,每道汤品均从食材及搭配、制作方法与步骤等方面进行了详细的介绍,内容丰富、图文并茂、制作精美、简便易学。读者从中既可学到这些汤品的制作方法,又能了解相关的各种营养知...
犀文图书编写2012 年出版187 页ISBN:9787534147685
本书为插花系列丛书中的一本,全书以图配文的形式对各种时尚实用的花型作了详细介绍。既适合高层次的插花爱好者业余学习,也可作为插花员职业技能培训的教材,读者遇到难题时可随时查看。...
犀文图书编著2014 年出版160 页ISBN:9787518003969
四季滋补汤羹粥汤粥一直被人们当作滋补养生的最佳菜肴,但是如何煮一碗好汤靓粥,不同的人群又该如何选择最适合自己的粥,本书对此作了详细的解答。制作方法简单清晰,插图精美,配有贴心而又严谨科学的温馨提示,方.....
健康生活图书编委会编著2009 年出版287 页ISBN:9787538436808
本套丛书将从不同的人群所需的不同营养进行了细分,关注500个营养问题,内容更加全面,更有针对性。层层解答的版式形式,一定会受到读者的喜爱。...