犀文图书编著2013 年出版144 页ISBN:9787506494571
本书精心收录200多道面条,包括中外面条、地方特色面条、家常面条,以汤面、炒面、拌面、凉面分类,附有烹调时间、烹调心得等小贴士,为读者提供全面的烹饪信息。...
犀文图书编著2013 年出版144 页ISBN:9787506494250
本书根据四季特点,图文并茂地给读者提供多款相适应的粥食,每例粥后列有烹饪心得,让你在煮粥时更得心应手。
上海东方电视台,上海图书馆,上海市社会科学界联合会主编2005 年出版324 页ISBN:7806767649
本书将东方电视台《东方大讲坛》栏目部分节目内容整理成书。