安丰宝等主编(济南市锅炉压力容器检验研究所)2003 年出版273 页ISBN:756072647X
本书阐述了流体在湍流这种特殊流态下的换热机理以及在关键应用技术上取得的一系列突破后的理论成果,另外还包含了编著者四项发明专利技术的核心内容。...
徐涵,安如磬总策划;武军,王俊峰主编;刘海英,刘镇宝,王静等副主编2014 年出版168 页ISBN:9787560633923
本书根据面点厨师要求具备的基本技能和岗位素养,设置了冷水面团制作、温水面团制作、热水面团制作、发酵面团制作、油酥面团制作、面包类制品制作、曲奇类制品制作、泡芙类制品制作、清酥类制品制作、蛋糕类...
《小橘宝图画馆》编写组编写2011 年出版29 页ISBN:9787549906307
很久很久以前,在一座山清水秀的村庄里,住着一对小两口。男的叫后羿,身体像牛一样强壮,力气像熊一样大,是个神射手。女的叫嫦娥,眼睛像湖水一样亮,嘴唇像樱桃一样红,头发乌黑像丝一样滑,美丽极了。他们靠打猎......
周瑞宝,周兵,姜元荣编著2012 年出版391 页ISBN:9787122128607
本书共十三章,包括概述、花生的预处理、花生压榨法制油、花生浸出法制油、花生油脂精炼、烤花生风味、花生蛋白、花生酱、咸花生、花生糖果、花生油脂生产与副产品的利用、花生皮壳的利用及花生的质量安全,文...
董荣华,王文宝,赵合元主编;孔令华,叶伟胜,柴继宇副主编2006 年出版233 页ISBN:7530839926
本书介绍脊柱内固定基本原理、脊柱生物力学以及内固定所需器械、原理,各种术式的优缺点,适应证、禁忌证等。
丁琪,田中宝主编;周立新,万坤明,王君等副主编2010 年出版204 页ISBN:9787508477008
本书是编者依据广东省中职学校学生就业实际情况,规划的富有地方特色的就业指导教材。
周建成编著;杨炜宝改编1994 年出版703 页ISBN:711505259X
周建成编著;杨炜宝改编.FoxPro2.5命令与函数专辑.北京:人民邮电出版社
任百平,郭宝主编;红军东征纪念馆编2005 年出版544 页ISBN:7507317889
本书收录了1936年红军东征山西的文献史料、回忆文章及相关研究文章等。
王凤宝主编;北京土木建筑学会组织编写2016 年出版182 页ISBN:9787553769240
本书在内容上,以图解建筑防水实际操作为主线,将防水工常用的理论知识穿插其中,真正地让读者读到哪里,学到哪里。全书所含内容为:第一步:确保上岗的资格;第二步:遵守法律及标准;第三步:熟悉材料及工具;第四......