(英)(B.马厄)Barbara Maher原著;钟立松译2000 年出版72 页ISBN:7540422734
据伦敦Dorlingkindersley出版社1998年版译出:本书介绍西点制作的基本工具与设备,原料与技术,以及各种蛋糕制作与装饰物和填充物的制作等。
Roger G.Taylor著;云南省地质科学研究所情报室,西南冶金寺质勘探公司地质研究所情报室合译1983 年出版488 页ISBN:15038·新948
(美)肯尼思 R.费里斯(Kenneth R.Ferris),(美)芭芭拉 S.佩舍雷·佩蒂(Barbara S.Pecherot Petitt)著;刘祥亚,贾哲译2003 年出版230 页ISBN:7111117115
本书以从业人员的角度阐述公司资产评估的基础知识。