（美）赫尔德曼 （美）哈特尔著2007 年出版288 页ISBN：7501955603
《食品加工原理》结合了化学、微生物学以及工程学等学科的知识来完善加工系统的内容，可作为食品科学的本科生的教材。本教材还特别融入了食品加工过程所必须的一些基本学科的内容来满足食品工艺人员的需要，可...
（英）克里斯托弗·巴特勒著2018 年出版252 页ISBN：9787544773638
在这本极简介绍中，克利斯托弗·巴特勒探究了现代主义如何以及为何出现，解释了什么是现代主义，并展现了现代主义如何逐渐渗入20世纪和21世纪生活的方方面面。作者考察了现代主义的许多方面，包括现代主义作品、先...
(英)埃蒙·巴特勒著2009 年出版95 页ISBN：9787224086843
本书是一本介绍亚当斯密，并梳理其思想的书。条理清晰，行文简单流畅，可以说是迄今为止介绍斯密思想的最佳版本。该书的两大特色是，清楚地证明了所谓的“亚当·密问题”——即其道德哲学与经济分析相冲突的问题，实...
（美）克里斯·莱特尔著2009 年出版192 页ISBN：9787508614021
不要再困惑了！在这本《不小心做了销售》里，克里斯·莱特尔将教给你一个迅速改善销售技巧、提高业绩的路线图。利用克里斯独创的“销售进阶表”，你可以轻松地追踪和管理你的销售进展情况，选择和规划你理想的成功...
（澳）特瑞·波索马特尔（Terry Bossomaier），（澳）大卫·格林（David Green）著；陈禹等译1999 年出版213 页ISBN：7539233192
拉菲·巴特拉著；范建军译2222 年出版200 页ISBN：7111193806
格林斯潘从1987年开始担任美联储主席，是全球最有权势的人士之一，他的经济政策深深影响了全球经济的走向。本书全面检讨格林斯潘过去20年来的经济观点和政策，深具启发性。透过本书，不仅可以深入了解格林斯潘其人...
