(比)CarlLachat,马兆瑞主编2004 年出版321 页ISBN:7501942684
本书重点介绍小规模苹果酒的酿造原理和实践过程,也不排除大规模苹果酒的酿造内容。
吴克礼总主编;郑体武主编;E.E.Opexoba2013 年出版243 页ISBN:9787544633505
本书系写作教材3~4册的配套教师参考书,内容包括教学内容归纳、教学法提示、练习参考答案和示范性文章及优秀毕业论文,便于教师在课堂上答疑解惑,也方便学生在课下自测。...
(美)特雷西·卡其娄著;(美)贝蒂·尤德森摄;王冰译2016 年出版240 页ISBN:9787550275553
早期教养决定孩子的一生,尤其是0到5岁的孩子,身体发展正处于关键期。本书作者深受《让孩子的大脑自由》以及《让大脑自由》两书理念及脑科学研究的影响,运用科学的调查与研究,提出了70个养育法则,解决了0到5岁孩...
(比)让-菲利普·图森著;李建新译2014 年出版198 页ISBN:9787540465667
一位艺术史学家在柏林过夏天,他打算写一篇关于提香的论文,与此同时,他决定不再看电视。整本书既是对他日常工作的描述,也是对他在停止看电视之后整个思想状态的研究。...