杨俊艳文字撰写;刘勇英文翻译;祁庆国等摄影;《北京文物鉴赏》编委会编2005 年出版105 页ISBN:7805013039
本书辑入北京馆藏清代的青花瓷精品图片80余幅,并附详实文字介绍及青花小资料等。
北京工业大学离退休人员管理处编;李荣发主编2005 年出版443 页ISBN:7563915745
本书是一本纪念北京工业大学建校45周年的文集。北京工业大学的离退休老同志们,撰写了100多篇文章,记录了他们在学校从事各项改革与建设工作的亲身经历和感受。本书旨在通过集思广益,撰文汇集来总结经验教训,继...
(日)福泽谕吉著;北京编译社译2017 年出版206 页ISBN:9787100136808
本书是日本近代启蒙思想家福泽谕吉的主要著作之一。本书阐明了文明的涵义,认为西洋文明高于日本文明,并指出日本必须以西洋为目标,努力学习,急起直追。本书体现了日本新兴资产阶级的进取和现实精神,可以帮助读者...
北京华天饮食集团公司,中央电视台教育节目部编1994 年出版65 页ISBN:7800228533
内容提要本书是中央电视台教育节目用书。它面向家庭,传授烹饪技术,具体介绍了65款南北风味菜肴食品的用料、制作方法、成品特点及注意事项,每款都配有精美彩图,适合家庭阅读使用,也可供餐饮行业参考。...