尚锦文化编2009 年出版95 页ISBN:9787506452281
本书精选了188道适合新手学习的经典家常菜,按照食材进行分类,同时配有每种食材的烹调诀窍,浅显易懂,具有很强的可操作性和实用性,是新手入厨的绝佳选择。另外,本书图片精美,是同类书所无法比拟的。...
柯俊年,黄景龙编2009 年出版95 页ISBN:9787543650640
鸡腿排怎么煎才不会变形?如何让大块肉煮得软烂入味,如何炒肉丝才嫩不结块、不粘锅?这本书告诉你一般食谱不教,妈妈也说不出来为什么的烹调小技巧。跟着老师学烹饪,轻松入厨不再是难事。...
储运厂志编纂委员会编2008 年出版437 页ISBN:9787807541431
本书对中国石油化工股份有限公司齐鲁分公司储运厂1997年至2006年间的各项工作进行了编辑。该书为储运厂志的第二部。对取得的成绩,采取的措施等进行了详细编辑。...
人民日报理论部编2009 年出版265 页ISBN:9787802164857
本书是《人民日报》“思想纵横”专栏2007年、2008年发表的所有文章的合辑。
安徽省新四军历史研究会编2008 年出版307 页ISBN:9787507325867
本书收入新四军军部领导和所辖支队领导人物共计77人,主要介绍了新四军时期他们在安徽战斗的英勇事迹和光辉历程。
太原铁路局客运处编2009 年出版72 页ISBN:9787113098285
本书收录太原铁路局范围内开行的所有铁路旅客列车的运行时刻信息和参考票价信息,并提供车次目录和主要客运站简明时刻表等检索方式。