冰心著；曹金洪主编2010 年出版166 页ISBN：9787546321080
《寄小读者》之所以能成为现代中国最为畅销的儿童散文集，之所能长久地留存于我们的记忆中，便在于当时年轻的冰心那未泯的童心，透明的真心，温暖的爱心，还有她那充满女性气质的清新佳丽的文笔，温柔亲切的语调。...
杨永明演唱，项保昌等译注；金洪主编2005 年出版597 页ISBN：7536733534
本书用苗文、国际音标、汉文直译意译形式，整理出版苗族人死后，在丧葬过程中由祭师缏亡魂指路如何魂归故里寻找祖先时的唱词。
赵建民，金洪霞主编；曹成章，张伟勤副主编；孙一慰，郝祖涛，刘雪峰等参编2012 年出版235 页ISBN：9787501983834
本书内容：中国饮食文化概述；中国饮食文化源流；中国肴馔文化；中国饮酌文化；中国食俗文化；中国饮食养生；中国饮食审美。
