邓云,杨宏顺,李红梅等编著2008 年出版244 页ISBN:7122024768
本书详细介绍了冷冻食品从原料的每一个环节如何实施质量控制,强化冷冻、抗冻剂和抗氧剂等方面的专业知识。
李镇西,金岩编著2008 年出版228 页ISBN:9787501769995
本书是关于银行业的知识产权方面的理论与实务研究。
(英)格伦·福克斯(Glen Fox),(英)迪安·泰勒(Dean Taylor)著;李海龙,金凤斐译2007 年出版364 页ISBN:9787807062776
本书介绍的方法将确保您的招聘、评估政策目标明确,本着公平、高效的原则,且有很好的实践经验做保证。
李青山,王正平等编著2002 年出版223 页ISBN:7810731998
材料科学与工程系列教材:本书据1998年教育部颁布本科最新专业目录编写,分有机高分子材料助剂,无机非金属材料加工助剂两部分,讲述了材料的增塑剂,材料的增韧剂,材料的增强剂等。 ...
李学武,鱼涛主编2002 年出版114 页ISBN:750625011X
本丛书以科普写作方式,讲述了糖尿病、高血压病、肝病等常见多发病防治方面的常识,对读者提高科学保健意识大有禅益。
李永强主编2003 年出版156 页ISBN:7801643720
本书为配合剑侨商务英语证书考试设计的练习题。
(古罗马)普林尼著;李铁匠译2018 年出版486 页ISBN:9787542663894
西方古代典籍,人类最早出版的、在古代世界影响最大的博物学著作之一,也是古代世界最雄心勃勃的著作之一。以巨大的篇幅极为详尽地记述了作者所生活的几乎所有方面的知识,被认为是百科全书的起源。由于原著卷帙...
国家电网华中电力调控分中心编;赖宏毅主编;鄢发齐,李群山,刘志成,汪旸副主编等编2018 年出版194 页ISBN:9787519823313
本书主要内容包括:电网调度基本知识、发电厂运行,交流变电站运行,继电保护装置运行,安全自动装置运行,电网频率及联络线控制,系统电压及无功调整,电网倒闸操作,电网分析及故障处置,事故预案编制,电网黑启动......