刘凤霞主编；李润红，刘玲玲副主编2015 年出版252 页ISBN：9787307165014
本书共十二章，主要介绍了鲜切马铃薯、马铃薯片、马铃薯条、脱水马铃薯、马铃薯膨化食品、马铃薯发酵食品、马铃薯焙烤食品、马铃薯糖制品、马铃薯罐头食品、马铃薯淀粉糖、马铃薯粉丝、粉条和粉皮等食品的加...
纪江红主编；叶静，李凤霞编撰2005 年出版223 页ISBN：7200061476
《影响世界的100位名人成才故事（中国卷）》介绍了秦始皇嬴政、汉高祖刘邦、唐太宗李世民以及成吉思汗、努尔哈赤等杰出的政治领袖；孙武、项羽、韩信、岳飞、戚继光、等优秀的军事将领；商鞅、诸葛亮等社稷名臣；老...
毕长城，贾延飞主编2014 年出版141 页ISBN：9787515327907
这本《中国民歌钢琴曲集》首次将55个少数民族民歌进行了严谨的考证与系统的分类，填补了钢琴教学初级、中级阶段没有系统对应《拜厄》《车尔尼599》《车尔尼499》的中国作品配套教材的空白，或可看成是对中国民...
张琳娜，赵凤霞，李晓沛主编2010 年出版652 页ISBN：9787547804049
本手册本着简明、实用的原则，全面系统地收录了产品几何技术规范的系列公差标准及应用技术资料，同时也分析介绍了产品几何技术规范的相关标准内容，及应用要点。手册共分十四章，主要包括：第1章是优先数和优先数系....
（美）小查尔斯·爱德华·梅里亚姆（C. E. Merriam）著；毕洪海译2006 年出版214 页ISBN：7503661992
本书为美国著名的政治思想家梅里亚姆的重要著作之一。本书清晰的梳理了自卢梭以来主权学说史的发展脉络，简明扼要地介绍了各种主权学说及代表人物，并对各种学说进行了深入剖析。本书语言精练、内容深刻，是希望...
毕亚联主编2004 年出版260 页ISBN：7504541850
本书由劳动和社会保障部教材办公室、上海市职业技术培训教研室依据1＋X职业技能鉴定考核细目——香熏美容师组织编写。主要内容包括香熏从业人员的职业道德、精油的基础知识、香熏法基础理论及技术、香熏法的...
（美）马克·图什内特著；田飞龙译；毕洪海主编2012 年出版150 页ISBN：9787562044161
宪法重要是因为它为我们的政治提供了一种结构。本书对既往的历史研究和政治过程分析做了某种意义上的理论总结，以“宪法为何重要”设问，试图回答作者心目中关于宪法重要性，以及以此重要性为根据的美国宪法的“...
毕亚军，崔瑞雪主编2012 年出版263 页ISBN：9787121151194
本书是与“电子工艺实习”和“电子技术课程设计”课程相配套的实践性教材，以提高学生的电子设计能力和工程实践技能为目的。本书由上篇和下篇两部分组成，上篇主要介绍常见电子元器件的识别与检测方法，常用电子...
毕一鸣著2005 年出版309 页ISBN：7504347086
本书是一部深入研究广播电视语言传播的新作。全书分上下两篇：上篇介绍播音中的语言艺术；下篇介绍主持中的语言艺术。具体内容包括：广播电视语言概说，广播电视语言的口头形式，广播电视播音的语境和语体，广播朗读.....
