周晓琳编著2016 年出版584 页ISBN:7534598745
本套丛书由多位富有丰富教学经验的专家老师们结合教学实际,根据教学要求编排。每本书循序渐进,分步引导学生领会、掌握教材知识点,并设置难易适度的分层练习帮助巩固。...
温涛丛书主编;罗汉江主编;高爱国,黄林峰,束遵国副主编;李强,曹齐光,张晓智,罗晓琳,雷震勇,叶海茂,高纪伟参编2013 年出版227 页ISBN:9787894361134
薛晓琳,周俭编著2004 年出版43 页ISBN:7506729539
本书以图文并茂的形式介绍了有关胃肠道疾病的小常识及保健食疗方,格式新颖,方便实用。
林齐倩,何薇,姚晓琳编著;袁晶英文翻译;唐凤珍日文翻译;杨晶淑韩文翻译2006 年出版175 页ISBN:7301078382
本书作者为苏州大学海外教育学院对外汉语教师。
张军平,张宗民,王淑庆主编;张大田,史祖华,康鹏,王晓琳副主编;吴建灵,王帆,王娟等参编2015 年出版355 页ISBN:978756820142101
李楠主编;刘希凤,魏秋红,申晓琳副主编2014 年出版224 页ISBN:9787562479284
本书是高职高专食品类专业系列规划教材之一,系统介绍了该课程的基本知识、理论以及实用技术,内容包括原料乳的验收和预处理、液态乳的加工 、冷冻乳制品的加工、酸乳的加工、乳粉的加工等8个项目。...