cedited by Luciano Pietronero and Erio Tosatti.1986 年出版476 页ISBN：
（德）O .G. 皮林格（O. G. Piringer），（美）A. L. 巴纳（A. L. Baner）主编；范家起，张玉霞译2004 年出版519 页ISBN：7502556176
本书前半部分叙述了关于塑料、加工助剂的基础知识以及在这些体系中传质的物理化学的背景知识。后半部分运用前面的知识对聚合物、食品相互作用进行了估计、测量。...
edited by Laurence Alison and Jonathan Crego2008 年出版256 页ISBN：9781843922797
edited by Katalin Ligeti and Michele Simonato2017 年出版378 页ISBN：9781509912070
edited by Maurizio dEntreves and Ursula Vogel2000 年出版201 页ISBN：9780415166837
edited by Jeremy Phillips and Ilanah Simon2005 年出版363 页ISBN：9780199280339
edited by Irini Stamatoudi and Paul Torremans.2014 年出版1227 页ISBN：9781781952429
Thomas OToole; and contributions by Gail Frances2005 年出版230 页ISBN：1888570326
edited by Rajinder Dudrah and Jigna Desai2008 年出版308 页ISBN：0335222131
Notes by Lance St John Butler1990 年出版71 页ISBN：7506204622
英文版:世界图书出版公司北京公司向艾迪生-韦斯利朗曼出版公司购得重印权在中国大陆发行:本书为原著导读
