(英)戴里诺(Dellino C.)编;陶谦等译2000 年出版234 页ISBN:7501928657
本书介绍了食品分发链中不同类型温度控制设施的基本功能和操作,有关冷藏和冻藏的一些技术领域和设备等内容。
(加)约翰·C. 赫尔(John C. Hull)著;张陶伟译2001 年出版495 页ISBN:7300035876
《期货期权入门》对于具有有限数学知识的读者是十分理想的,它是作者以自己的《期权、期货和其他衍生产品》——华尔街和大学中最畅销的书为基础写成的。本书主要涉及期货、交换市场和期权市场等方面的内容,读...
你不可不知的商业黄金规则 个人和组织基业长青的金钥匙 there's only one rule f or making decisions
(美)约翰·C. 麦克斯韦尔(John C. Maxwell)著;董俊英译2006 年出版123 页ISBN:7806976817
本书阐述商业黄金规则——这一世界上惟一无往而不胜的行为处事法则的内涵。
(英)迪肯斯(Dickens,L.),(英)尼尔(NealA.C.)著;英中协会译2007 年出版169 页ISBN:7301115296
本书作者曾在北京工作过,当时是为中国成立劳动仲裁庭的有关项目提供技术援助。在工作讨论的过程中,他们渐渐萌发了编辑出版这本书的想法。...
(美)大卫·L.罗宾斯(David L.Robbins)著;包涵译2007 年出版315 页ISBN:7536686102
1945年的除夕,两桩离奇的命案和一把来自12世纪的“刺客之剑”拉开了故事的序幕。冷酷高效的神秘女杀手朱蒂斯受过极好的训练,有着过人的口才和一流的杀技。尽管要面对众多的对手,但是她却有着最大的优势:没有人...
METHODS IN CARBOHYDRATE CHEMISTRY VOLUME II
ROY L. WHISTLER M.L. WOLFROM1963 年出版572 页ISBN:
(美)特怀曼·L.托尔利(Twyman L.Towery)著;祁洪彬,孔朝晖译2000 年出版162 页ISBN:7538257160
(英)L.乔纳森·科恩著;邱仁宗译1998 年出版280 页ISBN:7800508870
本书中把整个分析哲学统一起来,并贯注于对合理性的理性讨论,有助于促进科学研究、决策、语言使用、对自己精神活动的反思,以及所有其他智力问题领域中的合理性。...