蔡万利著2004 年出版83 页ISBN：7506427141
本书从鱼的选购、保鲜、处理，到烹调等技巧一一作了介绍。介绍了鲤鱼、鲢鱼、带鱼、鲈鱼、红马头鱼等十几种鱼的美味料理。平时一些在超市见到却不知如何处理烹调的鱼类，都可以一一尝试。...
蔡庆生主编2011 年出版321 页ISBN：9787565501326
本书为大学生教材，是一本反映当代《植物生理学》课程建设与植物生理学科发展最新成果、体现现代教育思想、区域特色与学校特点、适合农业大学、林业大学植物生产类及其相关专业本科生使用的精品教材。...
单墫，熊斌总主编；刘诗雄本册主编；边红平，郭希连，岑爱国，詹立波，姚华鹏参编2006 年出版411 页ISBN：7561723504
《奥数教程》的出版已有七八个年头了，在这个过程中，包含了作者和编辑的辛勤劳作，更多的是让我们感到欣慰。这套书，曾荣获了第二届全国教育图书展的优秀畅销书奖；香港现代教育研究社出版了它的繁体字版和网络版，.....
文爱东主编；王婧雯，张琰，栗艳等副主编；徐有青，王孝蓉主审；袁锁中，赵志刚，王爱国总主编2013 年出版273 页ISBN：9787117183437
《临床药师案头工作手册丛书》是一套旨在规范临床药师的工作记录，提高工作效率和解决问题的准确性而编写的系列丛书。本分册重点介绍肝脏的病理生理特点，药物药代动力学特点与肝功能的关系；肝脏药物代谢与转运...
张屹，蔡木生主编；谭翔纬，聂常红，潘正军，吴向荣，邹立杰，林若钦副主编2015 年出版194 页ISBN：9787561198797
蔡慧珍编著2012 年出版272 页ISBN：9787510426148
本书详细讲述从怀孕到分娩的必备知识。由北京妇产医院产科主任医师、教授蔡慧珍精心编写，合理安排每页内容，向准妈妈同步介绍相关知识。帮助准妈妈快乐孕育、平安分娩。...
Martin W.Bauer&George Gaskell编；罗世宏，蔡欣怡，薛丹琦合译2008 年出版475 页ISBN：9789571152097
