蔡万利著2004 年出版83 页ISBN：7506427141
本书从鱼的选购、保鲜、处理，到烹调等技巧一一作了介绍。介绍了鲤鱼、鲢鱼、带鱼、鲈鱼、红马头鱼等十几种鱼的美味料理。平时一些在超市见到却不知如何处理烹调的鱼类，都可以一一尝试。...
蔡庆生主编2011 年出版321 页ISBN：9787565501326
本书为大学生教材，是一本反映当代《植物生理学》课程建设与植物生理学科发展最新成果、体现现代教育思想、区域特色与学校特点、适合农业大学、林业大学植物生产类及其相关专业本科生使用的精品教材。...
赵玉丹，冯秋微主编；周春燕，胡玉娥等副主编2016 年出版343 页ISBN：9787564736637
本书分为“教学研究案例集”“个案研究案例集”“环境创设案例集”“家庭教育案例集”四大部分，撷取了妇联幼儿园教师二十年来撰写的各类优秀案例。教学研究案例集主要是教师在集体教学实践过程中的研究案例...
奚旦立，徐淑红，高春梅主编；奚旦立，徐淑红，高春梅，马春燕，冀世峰编2014 年出版262 页ISBN：9787122185846
本次修订在保留第一版《清洁生产和循环经济》基本框架的基础上，根据学科的发展进行了较大的补充、调整，修改和删除部分内容。主要增加了碳足迹-水足迹-环境足迹、化学品使用和人类健康的关系以及能源审计等内...
彭春燕2016 年出版210 页ISBN：9787568217620
本教材定位为一本适合普通综合性本科院校大学生的《微观经济学》教材。它包括目前主流《西方经济学》中微观部分的所有知识点，同时也融入与有中国特色的社会主义市场经济相关的经济学原理。本教材的创新之处...
张屹，蔡木生主编；谭翔纬，聂常红，潘正军，吴向荣，邹立杰，林若钦副主编2015 年出版194 页ISBN：9787561198797
