中国疾病预防控制中心营养与食品安全所编著；杨月欣主编；何梅，潘兴昌副主编2005 年出版351 页ISBN：7810716786
本书为工具书，主要收载了757种食物的近5万个成分数据。
（美）特里·H.安德森著；启蒙编译所译2017 年出版420 页ISBN：9787552009576
美国平权运动的历史是一条追求公平之路。本书先考察了平权运动的萌芽阶段，即种族隔离合法年代中美国黑人的困境和诉求。随后结合大量资料和案例，叙述20世纪60年代直至2003年平权运动的指导原则、参与主体、涉...
北京大学，复旦大学，对外经济贸易大学等25所大学《标准韩国语》教材编写组共同编写；安炳浩，张敏，权今淑修订2011 年出版312 页ISBN：
