林天文，蔡凤伟，李丽娟编著2015 年出版257 页ISBN：9787542128362
书稿从外语教师开展课题研究的实际需要出发，论述了课题研究对外语教师专业成长的作用、教师课题研究的定位，并介绍了教育课题研究的基本流程。...
蔡凤，解彦刚主编2011 年出版228 页ISBN：9787122118882
本教材共分为五个模块共十三章，主要包括：制药设备及技术的基本知识、原料药反应过程设备、药物的分离提取设备、药物制剂生产设备以及制药过程辅助设备等。...
蔡凤乔编著2011 年出版288 页ISBN：9787542930200
本书内容主要包括：酒店常用会计科目、费用明细项目的说明以及主要账务处理；客房、餐饮、酒吧、商场、娱乐、洗浴、工程维修、自有车队、员工食堂、固定资产、无形资产、商誉、外汇收支、坏账准备、证券投资、...
蔡凤主编2004 年出版227 页ISBN：7030142926
本书详细介绍了各类微生物的生物学特性，同时强化了微生物在制药工业中的应用，如与微生物有关的药物制剂、药品生产中微生物的控制及药物制剂的微生物学检验等。在免疫学基础中，突出微生物和免疫学的知识、技能...
卫功庆，尹云厚主编；蔡凤坤，鞠贵春等副主编2015 年出版274 页ISBN：9787565513657
本书共8章，分别讲述了药用动物生产的意义和作用，我国药用动物养殖状况，药用动物的生物学特性及生理特点，药用动物的分布情况及最佳养殖区域，哺乳类药用动物的养殖技术，乌骨鸡等药用鸟类的养殖技术，蛇、蛤蚧等......
蔡凤乔编著2013 年出版288 页ISBN：9787542939043
酒店常用会计科目、费用明细项目的说明以及主要账务处理；客房、餐饮、酒吧、商场、娱乐、洗浴、工程维修、自有车队、员工食堂、固定资产、无形资产、商誉、外汇收支、坏账准备、证券投资、存货跌价准备、以...
蔡凤英，谈宗山，孟赫等编著2009 年出版312 页ISBN：9787030256225
本书根据化学工业的主要危险如火灾、爆炸、有毒有害等特点，主要介绍了燃烧、爆炸的基本概念和防火防爆的基本措施、职业危害基本概念和基本防护方法、压力容器、压力管道安全基本知识、泄漏源及扩散模式以及...
蔡凤乔主编2016 年出版253 页ISBN：9787115419552
本书除了具有翔实具体、知识全面、通俗易懂、可操作性强等特点外；许多独创的酒店会计专业知识，也填补了同类书籍的空白。内容主要包括酒店会计核算的主要特点、酒店常用会计科目和费用明细项目、客房的管理和...
蔡凤英，王志荣，李丽霞主编2017 年出版215 页ISBN：9787511444196
本书系统地介绍了危险化学品安全技术和安全管理的有关知识。主要包括危险化学品的基本知识和预防危险化学品事故发生的基本原则；危险化学品的分类及危险特性；危险化学品生产、使用、储存、运输、经营、危险废...
