蔡万利著2004 年出版83 页ISBN:7506427141
本书从鱼的选购、保鲜、处理,到烹调等技巧一一作了介绍。介绍了鲤鱼、鲢鱼、带鱼、鲈鱼、红马头鱼等十几种鱼的美味料理。平时一些在超市见到却不知如何处理烹调的鱼类,都可以一一尝试。...
蔡庆生主编2011 年出版321 页ISBN:9787565501326
本书为大学生教材,是一本反映当代《植物生理学》课程建设与植物生理学科发展最新成果、体现现代教育思想、区域特色与学校特点、适合农业大学、林业大学植物生产类及其相关专业本科生使用的精品教材。...
张国华著2013 年出版202 页ISBN:9787509621806
本书共分为八章,作者通过对八个主题详细的理论阐释和案例讲解,对中小企业在发展理念、体系制度、工作方法、企业文化、人力资源、领导力、价值观等方面出现的问题,进行了深入细致的探索和反思,启发中小企业从自...
王国华著2006 年出版299 页ISBN:7801178432
新的企业所得税法的出台,为我国金融企业创造了更为公平的市场竞争环境,将影响和改变着金融企业的经营效率,有利于提高金融企业的盈利水平,实施金融企业人才战略和改善企业的治理结构,加强金融企业的风险防范能力...
郎国华著2006 年出版363 页ISBN:721805255X
本书抓住了宋代广东从“化外”转为“神州”过程中极有特点的一个剖面,展示了一个地区经济开发的艰巨性、长期性,为了解广东省精神物质提供了有益的提示。...
林国华,王恒主编2011 年出版184 页ISBN:9787208099975
海国图志丛书系国内青年学者翻译或者原创的研究作品,以研读西洋历史、地理以及政治思想源流为依托,旨在开放心胸,探究世界。本书推出古希腊研究的主题研究文集,亦包括谈格劳修斯、佐西莫斯等古代思想家、历史学...