文汇报笔会编辑部编2014 年出版325 页ISBN:9787549611034
本书为文汇报笔会栏目2013年度文章精选,按照内容分为七辑出版。
本社编2013 年出版144 页ISBN:9787506490313
本书不仅仅介绍“蒸”、“炒”、“炸”这些家庭厨房常用的基本烹饪技法,而且汇集了众多实例供读者进行实际操作,让您在学会制作某款菜品的同时,逐步掌握相关的烹饪技法。方便读者朋友们开阔做菜思路,真正成为一...
本社编2013 年出版320 页ISBN:9787561178560
本书精选遍布世界各大洲最具地域特色和文化特色的度假酒店,每一个度假酒店的设计内涵都与酒店所在的环境以及所处国家的文化相符合,既体现了酒店建筑的功能特点,又很好地诠释了度假酒店这一特殊酒店类型的设计...