郑云甲,郑秀诚编写1988 年出版405 页ISBN:7200003441
本书介绍香菇、蘑菇、草菇等15种食用菌500种菜点的制作方法。
茅风华,钟利平主编;丛丽君,朱姝婷副主编;海冰,Patrick审订2003 年出版172 页ISBN:7887424534
韩晓,汪洁主编;(韩)金英彬,(韩)姜韩率审订2014 年出版346 页ISBN:9787515907321
本书为针对韩语初学者编写的零起点入门书,内容循序渐进,讲解通俗易懂,避开繁复难解的概念与教科书式的刻板教学方式,分发音、单词、句型、会话4部分,全面讲解韩语基础知识,并有单词例句帮助学习者记忆,具有很......
王敏,陈双新著;巢宗祺,李宇明,王翠叶,王立军,王宁,王晓明,张书岩审订2016 年出版108 页ISBN:9787518700219
本书是自国务院《通用规范汉字表》发布后,针对社会各界的需求而组织编写的。全书共五章,从《通用规范汉字表》的名称、研制、内容、效力、应用五个方面,解答人们在使用本字表时的各种疑问,帮助读者更深入地了解...
妹尾河童著;蔡明玲译2016 年出版307 页ISBN:9787108056078
本书为妹尾河童应朝日新闻社《周刊朝日》之约撰写的旅行随笔,河童此行是以日人饮食生活的原点腌萝卜为线索,从东京都出发,北至北海道,南抵鹿儿岛,西达鸟取,不仅一路品尝了从监狱、寺院直至远洋渔船厨房里的腌萝.....