范理宏，徐建东，冯殿恩等主编；潘涵，傅珺，蔡颂文等副主编；王爱芳，任晓芸，李自冶等编2015 年出版119 页ISBN：9787117209427
开门七件事“柴米油盐酱醋茶”，中国人的饮食习惯决定了食用油在生活中扮演了重要角色。本书分三大部分介绍了关于油脂的基本常识，以及目前市场上常见的30余种食用油的产地、原料、成分、功效、特点等，并详细讲...
顾林生主编；李旭东，侯永振副主编；王玉滨，蔡明月，李欣纯，靲博等编委会2016 年出版150 页ISBN：9787561492994
本书拟作为四川大学服务学习全校素质文化公选课程的教材，主要从服务学习的基本概念界定、服务学习发展历史、服务学习的特点、服务学习与当代大学生的责任、服务学习的本土化、国外以及港台地区服务学习案例...
蔡英材编著2008 年出版187 页ISBN：9787562444800
本书以时下中国人易犯的英语典型错误作为各章的标题，采用师生对话的形式答疑解惑，文字通俗直白。漫画式插图配合文字，突出典型错误引起的尴尬，幽默风趣，让人一看就懂，给人留下深刻的印象。...
蔡激扬编著2004 年出版405 页ISBN：7810982303
本书是一部面向投资理财专业的英语教程。本书内容全面，20篇课文涉及到了证券、外汇、期权期货、房地产、金融市场等与投资理财有关的各个方面。...
蔡清水，李开慧，王斌武编著2008 年出版336 页ISBN：9787811147674
本书内容包括心理健康知识，生理卫生，学习和生活等相关问题，能够给中等职业学生在心理健康等方面进行帮助和有效引导学生树立正确的人生观和价值观，本书适合中职学生参考使用。...
蔡兴旺，付晓光编著2010 年出版350 页ISBN：9787111286332
本书将汽车的构造与理论有机结合，以轿车为主，系统地介绍了现代汽车的总体结构、基本工作原理和各系统、部件的结构。
李俊杰，蔡涛涛编著2011 年出版522 页ISBN：9787802556959
本书介绍销售管理的主要内容、知识、方法、工具。
陈玲，王佳楠，蔡小丽编著2004 年出版263 页ISBN：7300052193
本书收入了两位旅英的中国画家多年收集的有关清朝末年中国社会状况的明信片。通过这些明信片，我们可以了解当时外国人如何看待清朝政府的昏庸腐败，以及八国联军对中国的侵略。...
