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膳食设计实验 第2版
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林佳育，林娉婷，刘梅兰，赵哲毅，蔡秀玲，杨欣怡，蔡淑芳著2013 年出版184 页ISBN：9789865828325
食品安全卫生与法规实务
张正明，蔡中和著2005 年出版455 页ISBN：9868173434
低碳城市规划
蔡博峰编著2011 年出版168 页ISBN：9787122107046
本书介绍了国际低碳城市的发展情况和中国低碳城市规划的若干方法。
机械基础
蔡广新主编2004 年出版296 页ISBN：7502556192
本书是参照教育部高等学校工程专科非机械类专业《机械基础课程的基本要求》和总结近年来高职高专学校机械基础教学改革经验的基础上组织编写的非机械类专业机械基础课程教材。...
百药图解
赵中振主编；蔡爱丽等编写2005 年出版233 页ISBN：7117070234
本书收常用中药148味分18类，从来源、功效、应用、常用方、注意等5个方面对每一药物进行简要介绍，相关药物予以比较。读者对象为中医院校师生。...
二十世纪英美文学辞典
石云龙，蔡咏春主编1993 年出版720 页ISBN：7533414667
汽轮机动特性的仿真及计算
朱汉鼎，蔡元基编著1988 年出版252 页ISBN：7560500382
生物化学实验技术教程
蔡武城等编著1983 年出版267 页ISBN：7253·006
新编典型材料写作方法与范例
蔡丹诺责任编辑；李和忠2019 年出版267 页ISBN：
纯电动汽车构造与维修
蔡小辉，莫雪山主编2020 年出版252 页ISBN：9787564374358
