沈智敏集撰2006 年出版208 页ISBN:7508239326
本书详细讲授了五大类150余种重庆名小吃的用料、制法及操作技巧,并对每种小吃的来历、风味特点都做了赏析和介绍。
王战朝,张智敏主编2008 年出版667 页ISBN:9787117101394
本书着眼于发掘、整理河南洛阳正骨医院建院50多年来在平乐正骨基础上形成的治疗膝部损伤的特色疗法,并吸取现代最新科学研究成果编写而成。本书突出实用,指导临床。主要供骨伤科医生参考。...
张本瀛,康智敏著;张乃明,方兢译2007 年出版194 页ISBN:7112087961
本书主要以北京城区和城郊的坛庙园林为线索,在对景点和建筑进行介绍的同时,围绕历史上的名人,讲述了在这些地方发生的各种历史事件。全书兴趣盎然,兼有知识性。...
吴晓苏,周智敏主编2010 年出版256 页ISBN:9787302221364
本书共三章,分别是数控基础知识、数控车削编程与操作和数控铣/加工中心编程与操作。