曹辉著2004 年出版229 页ISBN：7530637223
本书是散文集。作者以聊天的语气，轻松的口吻向读者阐述作者对一些日常小事的看法和感悟。
曹辉其编著；杨虎山等摄影2003 年出版96 页ISBN：7563908986
本丛书介绍传统川菜及时下流行的新川菜的做法，计700余种，中英对照，图文并茂，对喜爱川菜的读者有较强的实用性。本册为巴蜀家常菜。
曹辉其编著；冼建春等摄影2003 年出版96 页ISBN：7563908986
本丛书介绍传统川菜及时下流行的新川菜的做法，计700余种，中英对照，图文并茂，对喜爱川菜的读者有较强的实用性。本册为巴蜀家常菜。
曹辉其编著；冼建春等摄影2003 年出版95 页ISBN：7563908986
本丛书介绍传统川菜及时下流行的新川菜的做法，计700余种，中英对照，图文并茂，对喜爱川菜的读者有较强的实用性。本册为巴蜀家常菜。
曹辉其编著；冼建春等摄影2003 年出版96 页ISBN：7563908986
本丛书介绍传统川菜及时下流行的新川菜的做法，计700余种，中英对照，图文并茂，对喜爱川菜的读者有较强的实用性。本册为巴蜀家常菜。
曹辉其编著；冼建春等摄影2003 年出版95 页ISBN：7563908986
本丛书介绍传统川菜及时下流行的新川菜的做法，计700余种，中英对照，图文并茂，对喜爱川菜的读者有较强的实用性。本册为巴蜀家常菜。
曹辉其编著；杨虎山等摄影2003 年出版95 页ISBN：7563908986
本丛书介绍传统川菜及时下流行的新川菜的做法，计700余种，中英对照，图文并茂，对喜爱川菜的读者有较强的实用性。本册为巴蜀家常菜。
刘澄，曹辉，李锋主编2011 年出版283 页ISBN：9787300140674
本教材从实用的角度出发，力图通过简洁明晰的阐释使学习者了解现代金融的核心概念，熟悉现代金融的体系框架，掌握现代金融的运行机制。
陈秋华，曹辉，陈贵松等著2008 年出版237 页ISBN：9787503235962
本书阐述了福建乡村旅游的研究背景，中外乡村旅游发展的比较，多角度对福建乡村旅游展开研究，并附有案例进行实证分析。
