曹广泉著2007 年出版107 页ISBN：9787538434279
名厨亲自示范菜肴操作，详尽的分解步骤，材料与菜肴的图示，并且公开相关的口味及食材的变化妙招。 祖国烹饪文化源远流长，是一朵盛开在火焰中的奇葩。烹饪在中国早已超越了维持生存的作用，它的目的不仅是为了....
罗伯特·清崎著；宋宏宇译；范立文译2014 年出版312 页ISBN：9787541138188
罗伯特·清崎曾经影响了数百万人的财富观念，他的思想和言论往往与主流思想相悖。然而，正是这种直言不讳的勇气和不落窠臼的思维与判断为其赢得了广泛的赞誉。他已经成为全球皆知的财商教育代言人。在经历了全...
外语教育 专业化与复合化 第十届海峡两岸外语教学研讨会论文集
曹德明主编2015 年出版476 页ISBN：9787544639170
本书收录了第十届海峡两岸外语教学研讨会上发表的部分论文，对外语教育的专业化与复合化之路的探讨、外语人才培养模式研究、外语教材的开发与评价、外语课程设计研究和外语教学方法的革新等方面的问题进行了...
王瑞军主编；金淑青，曹文杰副主编2015 年出版146 页ISBN：9787517038153
《采购与供应管理》是根据教育部高职高专人才培养目标的要求编写的物流管理专业教材，教材围绕采购管理岗位的要求，注重培养学生的采购管理专业技能及采购与供应综合管理能力，充分体现现代高职教育培养适应社会...
朱月春，曹西南主编；杨银峰，黄尤光，李治钢，左绍远副主编2011 年出版279 页ISBN：9787040316063
本教材是为适应高等医学院校的实验教学改革和发展需要而编写的《医学生物化学与分子生物学实验教程》。本教材分为概论（含基本操作及常用仪器使用）、生化与分子生物学技术和生化与分子生物学实验（包括基础性实...
罗伊F·鲍迈斯特（RoyF·Baumeister）著；刘聪慧译；刘洁译；等译2014 年出版248 页ISBN：9787111470397
做男人意味着什么？男人和女人的真正差别在哪里？这个秘密，一直隐藏在我们生活的各个角落：进化、人际、心理、婚恋、职场、商业……回溯到部落时代。鲍迈斯特教授告诉我们：人类创造的文化，将男人作为消耗品，鼓励......
陈香美主编；蔡广研，余学清，林洪丽，倪兆慧，陈孟华，周建辉副主编；曹雪莹，李平主编助理2013 年出版137 页ISBN：7509164228
腹膜透析操作教程》是在国家卫生和计划生育委员会领导下，在全国腹膜透析标准化培训全面展开一年之后，由全国肾病学专业医疗质量控制中心组织专家编写的一部腹膜透析专业的指导性教材。全书分为17章和1个附录...
秦友淑，曹化工编著2002 年出版351 页ISBN：9787560911854
本书是为高等院校的一门程序设计课程而编写的教材。全书分为十三章，主要内容包括：程序设计基础知识、C语言概述、数据类型与运算规则、顺序结构的程序设计、选择结构的程序设计、循环结构的程序设计、数组、...
曹裕安著2013 年出版181 页ISBN：9787513212939
目前，二十四式太极拳在国内外广为流传，成为各国太极拳爱好者喜爱的入门教材，成为友人交往的途径，成为大型活动表演的首选项目。当今，国内外练太极拳的人越来越多。公园里、广场内、林荫下、街道旁、晨练太极拳的...
秦友淑，曹化工编著1996 年出版262 页ISBN：7560911854
本书是为高等院校的一门程序设计课程而编写的教材。全书分为十三章，主要内容包括：程序设计基础知识、C语言概述、数据类型与运算规则、顺序结构的程序设计、选择结构的程序设计、循环结构的程序设计、数组、...
