吴祥玉主编2009 年出版126 页ISBN：9787536468092
本书从烹饪原料、加工、技法及传统川菜制作、冷菜味型、创新川菜制作工艺、面点知识、烹饪营养及各岗位职能、职责方面介绍了厨师应掌握的知识，是一本农民工培训的好教材。...
吴祥玉主编2009 年出版80 页ISBN：9787536468108
为提高农村劳动力职业技能水平和市场就业竞争能力。本书从数控车床的基础、编辑基础、加工工艺及实际操作的方法入手，帮助农民工学会掌握数控车床，是一本农民工培训的好教材。...
曹祥绘图2009 年出版94 页ISBN：9787545901535
本书通过连环画的形式，以著名妇产科大夫林巧稚的生平作为线索，生动地描绘了她不平凡的一生。
曹祥主编；张亚坤等编著2009 年出版207 页ISBN：9787118059434
本书主要内容为：机床控制线路的基本环节、实际机床电气控制线路的分析、机床电气控制线路的设计及电气元件的选择、直流自动调速系统、交流调速系统和可编程序控制器及其应用技术。...
曹祥哲编著2015 年出版163 页ISBN：9787115392251
本书内容：第一章 室内陈设设计概述、第二章 室内陈设的分类、第三章 室内陈设设计的方法及原则、第四章 室内陈设的色彩运用、第五章 家具在室内陈设设计中的运用、第六章 灯具在室内陈设设计中的作用、第七...
