赵建民，金洪霞主编；曹成章，张伟勤副主编；孙一慰，郝祖涛，刘雪峰等参编2012 年出版235 页ISBN：9787501983834
本书内容：中国饮食文化概述；中国饮食文化源流；中国肴馔文化；中国饮酌文化；中国食俗文化；中国饮食养生；中国饮食审美。
蔡永华主编；尚宇辉，张琪，曹雪峰副主编2013 年出版295 页ISBN：9787302320814
本书以就业为导向，以技术生涯发展为目标；强调实际操作，面向教学、选材新颖、图文并貌；深入浅出，融理论学习与实例操作于一体，本教材融入多学科（如语文、数学、英语、物理、化学、生物、地理及历史等等）的实例......
曹雪峰著2001 年出版275 页ISBN：7810496530
本书是一本介绍技术分析指标的书，作者着重强调日常使用中惯用的几个指标的构造原理、参数设置和派生出的操作经验、使用技巧进行说明。
