曹亚黎主编2001 年出版235 页ISBN:780677064X
本书详细介绍了“鼎湖上素”、“鸭掌香菇”、“香菇焖鸡翅”、“鹿茸香菇菜心”、“红枣炖香菇”、“蘑菇鱼柳”等菜肴的制造方法。
稳定同位素示踪技术与质谱分析 在土壤、生态、环境研究中的应用
曹亚澄,张金波,温腾等编著2018 年出版332 页ISBN:9787030564856
本书内容主要基于曹亚澄先生近30年的质谱分析经验和张金波教授团队近10年稳定同位素示踪研究积累撰写,拟分为上下两篇,上篇主要介绍稳定同位素原理与质谱分析技术,分为5章,主要介绍稳定同位素质谱分析原理、同...
(英)彼得·科里(Peter Corey)著;(英)马丁·布朗(Martin Brown)插图 曹亚民译2001 年出版134 页ISBN:7533236009
这是关于父母问题的首选参考书。读了这本书后,你会豁然开朗