李湘庭等编著2009 年出版248 页ISBN：9787811206708
本书介绍了多种蛋糕点心的制作方法。每种制作方法都有详尽的步骤图讲解说明，使读者一目了然。十分适合烹饪爱好者们自己在家制作美味可口的糕点。...
沈焕庭等著2001 年出版176 页ISBN：7502753648
国家自然科学基金重点项目No.49736220:本书研究了长江进入河口区的水、沙和碳等生源要素通量的变化规律，又探讨了这些物质进入河口区后发生的变化，同时介绍了国内外河口水沙通量研究的进展。...
罗秉征，沈焕庭等著1994 年出版343 页ISBN：7030036638
本书阐明了长江河口及邻近海域生态环境的基本特点、现状及存在的问题。
