罗红霞,吕玉珍主编2007 年出版301 页ISBN:9787109118904
本教材主要介绍了乳制品的工艺原理、生产技术和方法、产品贮藏保鲜以及产品质量控制等知识。
陈建孝,陆锡聪,余晓春,江玉珍编著2009 年出版202 页ISBN:9787115199805
本书内容包括:计算机基础知识、Windows操作系统、Word文字处理、Excel电子表格、PowerPoint演示文稿、Internet基础知识。
曹四豪,梁荣伟,曹时令编著2007 年出版106 页ISBN:9787535942968
本书介绍舌诊的基本知识,对老百姓通过舌诊认识健康和辨识疾病有其重要意义。
何媛,(泰)吴玉珍编著2010 年出版316 页ISBN:9787802188273
本书是面向泰语新手的口语用书,内容涵盖生活、学校、商务、旅游等各个环节。语言以短小、实用、好记为主要特色。并且附有单词索引和发音部分,便于初学者学习。...
曹四豪,曹时令编著2006 年出版391 页ISBN:7535940390
本书介绍了针灸的基础知识。针灸是中医学中重要的一部分,其中的穴位、经络及临床配穴难于记忆,本书把这些内容编成歌诀,以便记忆,便于掌握。...