姜涛,常学军主编2011 年出版124 页ISBN:9787122110886
本书介绍了120种酒店必备的西餐菜式,详细介绍了原料用料、制作方法等。烹饪大师厨艺指导,分步骤图解,是酒店厨师、家庭必备的烹饪参考书。...
姜涛,常学军主编2011 年出版116 页ISBN:9787122110657
本书介绍了120种酒店必备的烧烤菜式,详细介绍了原料用料、制作方法等。烹饪大师厨艺指导,分步骤图解,是酒店厨师、家庭必备的烧烤参考书。...
(奥)路德维希·维特根斯坦著2012 年出版272 页ISBN:9787301199459
蓝皮书的内容是维特根斯坦在上世纪30年代的讲课稿,因为当时讲稿封皮的颜色是蓝色,遂后来人以“蓝皮书”命名,在这本书中,维特根斯坦批判了那种认为语词的意义在于“心灵行动”的 看法,强调我们只能通过用法来定...
常红梅主编2008 年出版318 页ISBN:9787118058321
本书分英语基础知识、英语应用文写作和英语应试作文的写作三个模块。
陆树常主编2008 年出版100 页ISBN:7801683501
本书为宣传科学知识,实现人人健康服务,简明扼要介绍青壮年保健知识。
常军政主编2007 年出版237 页ISBN:7505860895
本书主要介绍内蒙古地区风土人情及全区内主要的风景名胜,是了解内蒙古风俗民情的旅游必备书籍。